Tantanganbaru-baru ini meledak di banyak platform media sosial. Banyak netizen, terutama para remaja, berlomba-lomba dengan berbagai cara untuk menunjukkan kesempurnaan fisiknya. Sebenarnya
Tegal memiliki banyak sekali makanan yang bisa Mama eksplore. Salah satunya adalah Olos Khas Tegal yang seringkali dijadikan cemilan dengan bentuk mininya. Dengan bahan sederhananya, Olos Khas Tegal ini terdiri dari tepung yang dibentuk menyerupai bola. Selanjutnya, bola tersebut diisi dengan kembang kol, bawang merah, bawang putih, merica, garam, kaldu, dan irisan cabai rawit. Walaupun hanya dengan bahan sederhana, ada hal yang harus diperhatikan agar cemilan Olos Khas Tegal ini bisa tergoreng secara sempurna tanpa adanya ledakan. Untuk informasi lengkapnya, Inilah beberapa rangkuman yang telah rangkum mengenai resep cemilan Olos Khas Tegal yang bisa Mama ikuti! Catat ya, Ma!1. Makanan tradisional Khas Tegal ini masih digemari hingga saat StoreCemilan Tradisional olos ini sudah menjadi primadona di Kabupaten Tegal karena kegurihannya. Berawal dari tahun 1995, pertama kali dikenalkan oleh Ibu Khotiah yang membuat olos terkenal hingga saat Olos Khas Tegal ini bisa ditemukan di pinggir jalan. Akibat kegurihan dan pedasnya, banyak masyarakat terutama remaja yang ketagihan akan cemilan satu ini. Namun, bagi Mama yang tidak menyukai pedas bisa diatur sesuai selera rasa nikmat yang pas saat dihidangkan di dalam mulut apalagi dihidangkan ketika baru saja digoreng. Bahkan, Olos Khas Tegal ini sering kali dihidangkan dengan beberapa tambahan bumbu penyedap seperti keju, barbeque, dan rasa lainnya. Namanya menjadi olos kocok. Sepertinya enak ya, Ma! Jadi tidak sabar ingin Picks2. Siapkan beberapa bahan yang sangat menggoda ya, Ma! Namun, tidak perlu khawatir jika Mama tidak menemukan penjual olos karena Mama bisa membuatnya bersama keluarga di rumah dengan mempersiapkan beberapa bahan yang diperlukan iniBahan adonan 12 sdm tepung terigu pro rendah12 sdm tapioka½ sdm kaldu bubuk⅓ sdm garam⅓ sdt lada bubuk¼ sdt lada bubukAir panas secukupnyaBahan isi1 bawang putihcabai rawit yang disesuaikan berdasarkan kebutuhanWortel secukupnyaDaun bawang secukupnyaKol secukupnya⅓ sdm kaldu bubuk¼ sdt lada bubuk⅓ sdt garam Mama juga bisa menambahkan bahan isian lainnya seperti olos isi ayam, bakso, sosis, dan yang lainnya sesuai selera keluarga Mama. Untuk takarannya sendiri bisa Mama sesuaikan tergantung kebutuhan atau berapa banyak olos yang akan Mama buat. Pastikan semua bahan sudah disiapkan dengan baik sehingga tidak ada yang terlewat ya, Ma!3. Simak! Inilah resep yang bisa Mama ikutiPexels/Mikhail NilovIkuti langkah-langkah ini agar Mama bisa membuat cemilan Olos Khas Tegal dengan sempurnaUntuk pembuatan isiLangkah pertama yang harus Mama lakukan adalah panaskan minyak goreng yang disesuaikan kebutuhannyaJika sudah panas, masukkan dan tumislah bumbu halus seperti bawang putih, daun bawang, dan sedang menumis bumbu halus, Mama bisa masukan beberapa sayur seperti wortel hingga layu dan sayur hingga layu. Tidak lupa untuk masukan cabai yang sesuai dengan sudah, Mama bisa mengangkatnya jika dirasa sudah sesuai dengan selera dan tunggu hingga dingin. Untuk pembuatan kulitPanaskan air terlebih dahulu,Sambil menunggu airnya panas, siapkan tempat untuk membuat bahan kulitnya dengan memasukan tepung terigu dan tepung tapioka dengan perbandingan 1 kaldu bubuk, lada bubuk, dan itu, aduklah semua bahan kulit tersebut secara semua sudah diaduk, tuangkan air panas yang tadi dipanaskan secara perlahan sedikit demi sedikit dan secukupnya saja. Selanjutnya, ambil adonan secukupnya yang sudah tidak terlalu panas tunggu hingga adonannya kalis. Bentuk adonan menyerupai sudah hampir menyerupai bola, Mama bisa langsung masukkan isi yang sudah ditumis tadi secukupnya saja sesuai kebutuhan. Lakukan ini hingga adonan terbentuk semua menjadi bulat bentuk bulat yang sudah terisi tadi bisa langsung Mama goreng dengan api kecil saja. Goreng olos hingga mengembang dan langkah-langkah ini dan lakukannya secara perlahan agar olos bisa terbentuk secara sempurna4. Catat! Lakukan tips ini agar Olos Khas Tegal tidak meledak saat digorengPexels/Teona SwiftSaat Mama melakukan langkah yang terakhir, tips yang pertama yakni Mama bisa memasaknya dengan api kecil saja agar Olos Khas Tegal yang sedang dimasukkan ke dalam wajan agar tidak meledak. Tips kedua yang bisa Mama lakukan adalah minyak yang Mama gunakan ketika masukan adonan bola tersebut harus dingin. Dinginnya itu di dalam arti suhu ruang bukan ketiga yakni gunakan api yang sedang dan pastikan semua olos bisa terendam. Sesekali Mama bisa membaliknya agar bisa matang secara merata. Jika sudah kering, Mama bisa meniriskannya. Lakukan tips-tips tersebut agar tidak meledak saat Mama sedang menggoreng Olos Khas Tegal beberapa rangkuman yang telah rangkum mengenai resep cemilan Olos Khas Tegal yang bisa Mama ikuti! Pastikan bahannya disiapkan sesuai selera dan kebutuhan keluarga Mencobanya, Ma! Baca jugaResep Croffles, Croissant Waffles yang Enak dan Sedang HitsResep Steak Wagyu Pakai Keju a la Creator TikTok, DimsthemeatguResep Swedish Meatball yang Ikonik dari IKEAMakinsedikit cat yang digunakan, makin cerah warna kapur. Pastikan tidak ada garis-garis cat yang tersisa pada campuran. Warna campuran harus merata. Jika Anda ingin membuat kapur dengan warna yang berbeda, pisahkan campuran gipsum ke 2-3 cangkir kecil. Tambahkan sekitar 1 sendok makan cat ke dalam setiap cangkir.
wong tani 29 Resep 14 Views langkah pertama,minyak harus banyak,agar olosnya waktu di goreng bisa mengapung,minyak di saat mau memasukan olos kedalam kuwali,jgn terlalu … sourceBuatpara majikan ku yang suka di rumah ini cara bikin olos khas tegal tanpa meledak meledak pas. Pada kesempatan kali ini masih tentang kota Tegal kita akan membagikan satu lagi resep camilan yang enak dan lezat. Cara membuat olos maknyos. 150 gr tepung tapioka 100 gr tepung terigu 12 sdt garam 12 sdt kaldu bubuk 150 ml air kurleb Bahan isian.
Pasuruan – Membuat camilan untuk disantap bersama keluarga menjelang weekend adalah kegiatan menyenangkan. Nah, bagi yang bingung hendak membuat apa, coba saja buat olos. Olos adalah makanan ringan khas Tegal, Jawa Tengah yang terbuat dari tepung. Adonannya kemudian dibentuk menyerupai bola kecil dan kemudian digoreng. Sekilas memang mirip cimol, namun olos khas Tegal diisi dengan berbagai macam isian. Bila ingin tahu rasanya, yuk simak resep dan cara buatnya! Bahan-Bahan yang Harus Disiapkan Ada dua macam bahan yang harus disiapkan untuk membuat olos. Yakni bahan dasar dan bahan isian. Berikut selengkapnya 1. Bahan Dasar 110 gr Tepung Tapioka. 100 gr Tepung Terigu. 190 ml air didihkan. 1/2 sdt Lada Bubuk. 1 sdt Penyedap Rasa. 1/4 sdt Garam 2. Bahan Isian 50 gr Sayur Kok iris iris tipis. 15 buah Cabe Setan potong2. 1/4 sdt Garam. 1/4 sdt Penyedap Rasa. 1/4 sdt Ladaa 3. Bumbu Untuk Isian 1 siung Bawang Putih. 2 Siung Bawang Merah. 5 buah Cabe Merah. 1/4 sdt Gula Pasir. Beli bumbu dapur di sini. Begini Cara Membuat Olos agar Tak Meledak Cara membuat olos pun harus berurutan, awali dahulu dengan membuat isian olos. Ini ditujukan agar bumbu isian olos lebih meresap. Setelah itu, lanjutkan dengan membuat kulit olos. Tak usah berlama-lama, berikut cara buatnya 1. Cara Membuat Isian Olos Langkah pertama, panaskan minyak goreng sesuai kebutuhan. Jika sudah panas, masukkan dan tumis bumbu halus seperti bawang putih, daun bawang, dan bubuknya. Ketika sedang menumis bumbu halus, masukkan beberapa sayur seperti hingga layu. Tidak lupa untuk masukan cabai yang sesuai dengan kebutuhan. Jika sudah, angkat dan tunggu hingga dingin. 2. Cara Membuat Kulit Olos Panaskan air terlebih dahulu. Sambil menunggu airnya panas, siapkan tempat untuk membuat bahan kulitnya. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan perbandingan 11. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Setelah itu, aduk semua bahan secara rata. Jika semua sudah diaduk, tuangkan air panas yang tadi dipanaskan secara perlahan sedikit demi sedikit dan secukupnya saja. Selanjutnya, ambil adonan secukupnya yang sudah tidak terlalu panas tunggu hingga adonannya kalis. Bentuk adonan menyerupai bola. Masukkan isi yang sudah ditumis tadi secukupnya saja sesuai kebutuhan. Lakukan ini hingga adonan terbentuk semua menjadi bulat sempurna. Terakhir, bentuk bulat yang sudah terisi bisa langsung digoreng dengan api kecil saja. Goreng olos hingga mengembang dan kering. trjBerikutadalah ulasan tentang cara membuat cimol anti meledak di rumah.. Bahan Dasar Membuat Cimol. Baca Juga: 6 Cara Menghilangkan Bau Tak Sedap di Dapur dengan Praktis dan Aman Karena termasuk dalam kategori makanan camilan maka bahan dasar yang dibutuhkan dalam membuat cimol pun terbilang mudah untuk ditemui di manapun. Tak Perlu Takut Olos Meledak Lagi, Simak Tipsnya!Pilih Jenis Olos yang TepatGunakan Api KecilJangan Menggunakan Olos yang Sudah LapukRutin Bersihkan OlosJangan Menggunakan Olos untuk Menggoreng Bahan Basah atau BerairGunakan Penutup Olos yang PasGunakan Suhu Yang TepatJangan Terlalu Banyak Mengisi OlosPembersihan dan Perawatan Olos yang BenarComparison TableKesimpulanCara Praktis Agar Olos Tidak Mudah MeledakShare thisRelated posts Apakah kamu sering mengalami masalah olos yang mudah meledak? Jika iya, artikel ini akan membantu kamu untuk menyelesaikan masalah tersebut. Tidak jarang kita merasa kesulitan dalam mengelola penggunaan olos. Entah itu karena ketidaktahuan cara penggunaannya yang benar, atau mungkin disebabkan oleh kualitas olos yang kurang baik. Namun, jangan khawatir. Ada beberapa cara praktis agar olos tidak mudah meledak. Pertama, perhatikan kualitas olos yang kamu beli. Pastikan olos yang kamu beli dari toko tepat dan memiliki kualitas yang baik. Kedua, simpan olos di tempat yang sejuk dan jauh dari sumber panas. Hal ini akan membantu olos tetap stabil dan tidak mudah meledak. Ketiga, gunakan olos sesuai dengan aturan pemakaian yang ada pada labelnya. Jangan memaksakan penggunaan olos dalam jumlah yang terlalu banyak atau terlalu sedikit. Demikianlah beberapa cara praktis agar olos tidak mudah meledak. Selain dapat menghambat aktivitas rutin, meledaknya olos juga bisa menyebabkan bahaya bagi keselamatan diri. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memperhatikan cara penggunaan olos yang aman dan benar. Yuk, ikuti langkah-langkah di atas agar kamu terhindar dari masalah olos yang merugikan! “Cara Membuat Olos Tidak Meledak” ~ bbaz Tak Perlu Takut Olos Meledak Lagi, Simak Tipsnya! Olos merupakan senjata ampuh untuk memasak berbagai macam olahan makanan. Namun, saat penggunaannya tidak hati-hati, olos dapat meledak dan membahayakan pengguna. Untuk itu, sangat penting untuk mengetahui cara praktis agar olos tidak mudah meledak. Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda terapkan. Pilih Jenis Olos yang Tepat Jenis olos yang digunakan bisa mempengaruhi kemungkinan olos meledak saat digunakan. Oleh karena itu, biasakan menggunakan olos dengan bahan dasar stainless steel atau enamel coated steel. Hindari penggunaan olos dari bahan besi atau aluminium karena cenderung lebih mudah panas dan berpotensi untuk meledak. Gunakan Api Kecil Menggunakan api yang terlalu besar bisa membuat permukaan olos memanas secara tidak merata. Akibatnya, bagian tengah dan pinggiran olos akan memiliki suhu yang berbeda. Hal ini juga berpotensi memicu olos meledak. Gunakan api kecil atau sedang dan pastikan ketinggian api hanya mencapai setengah tinggi olos saat digunakan. Jangan Menggunakan Olos yang Sudah Lapuk Memakai olos yang sudah lapuk dan karatan dapat mempercepat proses panas pada saat digunakan. Hal ini juga bisa memicu olos meledak. Pastikan untuk selalu memeriksa kondisi olos dan membeli yang baru jika diperlukan. Rutin Bersihkan Olos Olos yang kotor bisa menyebabkan timbulnya jamur dan bakteri di permukaannya. Selain itu, lapisan minyak bekas juga dapat berpotensi meledak ketika olos dipanaskan. Oleh karena itu, jangan lupa untuk rutin membersihkan olos dengan menggunakan deterjen dan spons serta pastikan benar-benar bersih sebelum digunakan. Jangan Menggunakan Olos untuk Menggoreng Bahan Basah atau Berair Salah satu penyebab olos meledak adalah penggunaan olos yang dirangkap dengan penampung air seperti air dari bahan basah atau sayuran saat mendidih. Saat olos menyerap cairan tersebut, maka akan terjadi perbedaan suhu antara bahan yang sudah berminyak dan cairan tersebut. Perbedaan suhu inilah yang membuat olos meledak. Hindari penggunaan olos untuk menggoreng bahan-bahan tersebut. Gunakan Penutup Olos yang Pas Saat sedang memasak dengan menggunakan olos, sebisa mungkin gunakan penutup olos yang pas. Saat olos tertutup, maka suhu di dalam olos akan lebih stabil dan merata. Hal ini bisa membantu Anda untuk menghindari kemungkinan olos meledak. Gunakan Suhu Yang Tepat Olos akan lebih aman digunakan jika suhu yang digunakan tepat dalam penggunaannya. Sebelum memulai memasak, pastikan suhu olos sekitar 180-190 derajat celcius. Jangan terburu-buru untuk menaikkan atau menurunkan suhu jika tidak dibutuhkan saat sedang memasak. Jangan Terlalu Banyak Mengisi Olos Jangan sampai terlalu penuh mengisi olos pada saat digunakan. Hal ini bisa membuat olos cepat meledak karena kelebihan isi dan sirkulasi panas yang tidak merata. Hindari mengisi olos lebih dari setengah kapasitas olos saja. Pembersihan dan Perawatan Olos yang Benar Saat membeli olos baru, pastikan untuk membaca panduan pembersihan dan perawatan yang ada pada kemasan produk. Selalu ikuti penggunaan dan perawatan olos yang benar agar kondisi olos selalu dalam keadaan baik dan aman untuk digunakan di dapur kita. Comparison Table Tips Agar Olos Tidak Mudah Meledak Kelebihan Kekurangan Menggunakan jenis olos yang tepat Lebih tahan lama dan aman Lebih mahal Gunaakan api kecil atau sedang Membuat suhu olos terjaga dalam penggunaannya Sangat mengurangi waktu memasak dibandingkan menggunakan api besar Menggunakan olos yang baru Lebih aman dan higienis digunakan Membuat biaya belanja dapur jadi lebih banyak Rutin membersihkan olos Olos tetap bersih dan feminis untuk digunakan Membutuhkan waktu untuk melakukannya secara rutin Jangan menggunakan olos untuk menggoreng bahan basah atau berair Mengurangi kemungkinan olos meledak Membatasi pilihan masakan yang bisa diolah dengan olos Gunakan penutup olos yang pas Menjaga suhu di dalam olos agar terjaga stabil dan merata Biaya pembelian penutup olos lebih mahal Gunakan suhu yang tepat Membuat olos lebih mudah dan aman digunakan Sangat memerlukan ketelitian dan kehati-hatian dalam penggunaannya Jangan terlalu banyak mengisi olos Menghindari risiko olos meledak karena kelebihan isi Membatasi jumlah bahan yang bisa diolah dengan satu kali menggoreng Pembersihan dan perawatan olos yang benar Membuat olos selalu dalam kondisi baik dan siap pakai Memerlukan waktu dan biaya untuk perawatannya Kesimpulan Dalam memasak, olos atau wajan adalah salah satu peralatan yang sering digunakan. Namun, penggunaan olos yang tidak hati-hati bisa membuat olos meledak dan merugikan pengguna. Dalam rangka menghindari hal tersebut, diperlukan tips-tips yang praktis agar olos tidak mudah meledak seperti yang sudah disebutkan di atas. Perlu diingat, keselamatan dan kenyamanan waktu memasak harus selalu diutamakan untuk menghindari risiko-risiko yang tidak diinginkan. Semoga bermanfaat! Terima kasih telah membaca artikel tentang Cara Praktis Agar Olos Tidak Mudah Meledak. Kami berharap informasi yang kami sampaikan dapat bermanfaat bagi Anda semua, terutama bagi yang sering memasak dengan menggunakan minyak goreng sebagai bahan dasar. Untuk menghindari hal-hal yang tidak diinginkan saat memasak, seperti ledakan minyak, ada beberapa langkah praktis yang bisa Anda lakukan. Pertama, pastikan minyak yang digunakan sudah cukup panas dan di atas 180 derajat Celsius sebelum memasukkan bahan masakan. Kedua, gunakan panci atau wajan dengan tutup yang rapat agar tidak ada uap panas yang keluar dan menimbulkan risiko ledakan. Terakhir, selalu awasi proses memasak dan jangan pernah meninggalkan panci atau wajan ketika api masih menyala. Kami harap dengan menerapkan langkah-langkah tersebut, Anda dapat menghindari risiko ledakan minyak saat memasak dan dapat mengolah masakan dengan aman dan nyaman. Jangan lupa kunjungi halaman blog kami untuk mendapatkan informasi dan tips lainnya seputar kuliner dan masakan. Beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang cara praktis agar olos tidak mudah meledak beserta jawabannya adalah sebagai berikut Bagaimana cara menghindari olos agar tidak mudah meledak? Jawaban Ada beberapa hal yang bisa dilakukan untuk menghindari olos agar tidak mudah meledak, antara lain Simpan olos di tempat yang sejuk dan kering Hindari terkena panas yang berlebihan Jangan mengepakkan atau memijat-mijat olos terlalu kuat Gunakan olos dengan benar sesuai petunjuk penggunaan Apa yang harus dilakukan jika olos sudah meledak? Jawaban Jika olos sudah meledak, segera matikan api atau sumber panasnya. Kemudian, buka jendela atau pintu untuk membuang asap yang dihasilkan. Jangan mencoba memadamkan api dengan air karena bisa membuat ledakan. Selanjutnya, hubungi petugas pemadam kebakaran jika api tidak bisa dikendalikan sendiri. Bagaimana cara membedakan olos yang aman dengan yang tidak aman? Jawaban Olos yang aman biasanya memiliki sertifikasi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan BPOM. Selain itu, perhatikan juga label dan kemasan olos. Jika terdapat tanda-tanda kerusakan atau tanggal kedaluwarsa yang sudah lewat, sebaiknya tidak digunakan. Apakah olos yang sudah kadaluwarsa bisa meledak? Jawaban Ya, olos yang sudah kadaluwarsa bisa meledak karena kandungan gas di dalamnya sudah terkumpul dan menjadi tidak stabil. Oleh karena itu, sebaiknya tidak menggunakan olos yang sudah melebihi tanggal kedaluwarsanya. 1 Jangan pakai baking soda. Adonan untuk membuat cireng sangat sederhana. Hanya berupa campuran tepung sagu, air, dan beragam bumbu sesuai selera. “Setelah kita membuat adonan, segala macam dicampur, jangan pernah menambahkan yang namanya baking soda ,” kata Tonny dalam video tersebut. Biasanya ada resep untuk membuat gorengan lain
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID b69dfd7a-0a34-11ee-9ab6-6e4663414b6a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
JAKARTA- Cara membersihkan CVT motor matic akan sangat bermanfaat buat motor kesayangan. Pasalnya tarikan motor matik akan terasa seperti baru. Continuously Variable Transmission atau CVT memang merupakan salah satu komponen paling penting di motor matic. Salah penanganan otomatis akan langsung mengganggu kenyamanan pengunaan motor Anda.Olos Tegal sering dijadikan pilihan oleh beberapa orang sebagai jajanan ringan sambil melakukan aktivitas. Mulai saat kerja, belajar, dan nonton film. Olos Tegal menjadi pilihan karena selain harganya yang cukup murah. Rasanya juga tak kalah enak dengan makanan lainya. Olos Tegal dibuat dengan bentuk seperti bola ping pong. Penampakan olos sebenarnya lebih mirip dengan cimol. Namun antara olos dan cimol memiliki beberapa perbedaan. Mulai dari bahan utama, isi, dan cara menikmatinya. Sedangkan dari teknik menggorengnya antara olos dan cimol memiliki kemiripan. Yaitu dengan tidak menggoreng di minyak panas, agar tidak meledak. Olos Tegal berasal dari desa yang bernama Jatirawa di Kabupaten Tegal. Olos Tegal biasanya berisi sayuran yang dicampur dengan cabai dan sosis. Sehingga saat menyantapnya memiliki sensasi rasa pedas yang menggugah selera makan penikmatnya. Selain berisi sayuran, sekarang juga terdapat olos Tegal yang diisi dengan jeroan berupa ati ayam atau ati sapi. Baca Juga Jenis Teh Indonesia yang Banyak Dicari OrangUntuk kamu yang menyukai bumbu-bumbu tambahan seperti balado, bon cabe, atau sambal. Juga bisa ditambahkan saat kamu menikmati olos Tegal. Seperti gorengan pada umumnya. Olos Tegal lebih nikmat ketika dimakan dalam kondisi hangat tak lama setelah matang dari penggorengan. Menikmati olos Tegal yang ditemani kopi saat musim hujan adalah pilihan tepat yang bisa kamu pilih saat sedang ingin santai melupakan sejenak perkejaan dan tugas-tugas harian. Resep Olos TegalBuat kamu yang tinggal di Tegal mendapatkan olos Tegal dengan beli di penjual di pinggir jalan adalah bukan pekerjaan yang sulit. Namun buat kamu yang sedang menjadi perantau dan ingin menikmati olos Tegal di tempat perantauan. Kamu bisa mencoba resep membuat olos Tegal yang akan saya bagikan di bawah ini. Resep olos Tegal yang akan saya bagikan sekarang adalah resep olos Tegal yang biasa saya gunakan ketika sedang ingin membuat olos. Bahan-bahan yang digunakan sangat mudah. Mungkin kamu sudah memilikinya. Jadi bisa menghemat pengeluaran kamu untuk sekadar membeli jajan. Berikut adalah resep olos Tegal yang bisa kamu ikuti. Bahan Membuat Olos TegalBeberapa hal perlu diperhatikan ketika membuat olos Tegal, pertama yaitu kombinasi antara tepung terigu dengan tepung kanji atau aci yang harus pas. Kalau kedua bahan tersebut tidak pas, maka akan membuat olos menjadi keras ketika dimakan. Baca Juga Mengenal Beasiswa KIP Kuliah di Perguruan TinggiKedua, proses penggorengan juga penting diperhatikan. Seperti yang sudah disinggung di atas. Kalau kita ingin menggoreng olos Tegal tidak bisa langsung dengan minyak panas. Tetapi harus mulai dengan api yang sangat kecil dan olos dimasukan ke dalam minyak sebelum minyaknya panas. Ini supaya olos tidak meledak ketika digoreng. Berikut adalah resep membuat olos Tegal yang bisa kamu perhatikan sebelum mencoba membuat olos Tegal Membuat Olos TegalBahan ini sudah sesuaikan, jadi saya sarankan ikuti saja takaran di bawah ini;15 sendok makan tepung kanji nama lainya adalah tepung tapioka atau aci;10 sendok makan tepung terigu selisih terigu dengan tepung kanji adalah 5 sendok makan, dengan kompoisisi lebih banyak tepung kanji 5 sendok makan;Air panas secukupnya. Air yang digunakan harus benar-benar panas. Bisa dari thermos atau pun yang baru matang. Supaya adonan bisa tercampur dengan baik;1 sachet bubuk penyedap rasa merk apa pun, sesuai selera;1 sendok teh garam sesuai selera.Bahan Isian Olos TegalIsianya bisa disesuaikan selera Anda;Kol secukupnya bisa diganti hati ayam atau daging ayam, sesuai keinginan saja;Cabai secukupnya, sesuaikan selera pedas Anda;Bubuk penyedap rasa dan garam sesuai selera;Sosis merk dan rasa apa saja, sesuai selera.Cara Mudah Membuat Olos Tegal Tanpa MeledakPertama kita buat isianya, cuci dahulu semua bahan untuk isianya kol dan cabai!Kemudian potong kecil-kecil kol, cabai, dan sosis agar bisa dimasukan dengan mudah ke adonan olos! Setelah dipotong-potong kecil, silahkan tumis sebentar isian berupa kol, cabai, dan sosisnya di wajan. Lalu berikan air secukupnya hanya supaya sedikit basah, jangan sampai menjadi kuah dan tambah sedikit penyedap rasa atau garam sesuai selera!Tumis sampai kol dan cabainya sedikit layu, lalu angkat dan taruh di piring bersih!Setelah isianya ditumis, kita mulai buat adonan olosnya. Pertama campurkan tepung kanji tapioka/aci, terigu, garam, dan satu sachet bubuk penyedap rasa ke dalam baskom atau tempat yang digunakan untuk membuat adonan sesuai ukuran yang sudah dijelaskan di atas. Lalu aduk rata hingga tercampur semuanya!Setelah itu, masukan air panas sedikit demi sedikit, jangan langsung semua. Setelah air masuk, aduk dengan sendok, kalau panasnya dirasa sudah cukup reda bisa diuleni pakai tangan supaya lebih tercampur rata! Aduk sampai adonan kalis dan bisa dibentuk dengan menggunakan tangan kalian! Setelah semua siap, mulai membuat olosnya dengan memipihkan adonanya dahulu! Lalu masukan isinya dan buat bulatan dengan rapi! Lebih baik kalau bisa rapat, kalau tidak bisa juga tidak apa-apa!Taburkan aci di atas olos yang sudah dibulat-bulat supaya tidak lengket, sehingga memudahkan saat mengambilnya untuk digoreng nanti!Kemudian kita goreng! Tips menggoreng olos Tegal supaya tidak meledak-ledak adalah dengan menuangkan minyak goreng secukupnya ke wajan lebih bagus bila olos bisa tenggelam dalam minyak itu. Lalu nyalakan api kecil saja. Kemudian sebelum minyak panas langsung masukan olosnya! Jangan menunggu panas! Kalau menunggu panas olos akan meledak-ledak!Gorenglah dengan santai jangan terburu-buru. Bila sudah berwarna kecokelatan. Segera angkat!Olos Tegal sudah selesai! Kalau mau diberi bumbu balado bubuk juga tidak apa-apa sesuaikan saja dengan selera masing-masing. Baca Juga Cara Mengembalikan CNAME Blogger Hilang Saat Custom Domain BlogspotItulah cara mudah membuat olos Tegal. Semoga menginspirasi kalian untuk membuat makanan khas daerah masing-masing. Bila ingin bertanya, silakan hubungi saya melalui media sosial saya. Media sosial saya bisa diakses melalui menu media sosial yang ada di menu blog ini. Sekian, terima Foto Utama Instagram/
uDzVNk5. 318 258 172 20 253 493 100 208 242